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CHORIZO JOSELITO LONCHEADO

MXN 235.00 Precio:

Disponible

No. Ref. (SKU):CIJLS
Quick overview:
 

Tipo: CHORIZO

Presentación: SOBRE

Curación: 6 meses de curación natural.

Conservación: Conservar en frío entre 4 y 10 ºC.

Peso: 70 gr

Preparación: Sacar del frigorífico 1 hora antes de su consumo para que el Chorizo Joselito se atempere.

Consumo: Para un mayor disfrute de las cualidades organolépticas del Chorizo Joselito, es preferible consumirlo a temperatura ambiente.

Ingredientes: Magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.

MXN 235.00 Precio:


 
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  • Se entiende por chorizo, la mezcla de carnes picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, pimentón, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.

  • Elaborado con las piezas nobles del cerdo.

  • Sorprende su intesidad aromática, su finura y jugosidad.

  • El Chorizo Joselito se elabora de forma totalmente natural durante los meses de invierno en secaderos naturales.


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